Seafood Risotto

Seafood Risotto

4.1 265 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

fresh parsley cut in pieces
25 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
celery stalks cut in pieces (2 cm)
80 g
olive oil
25 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
400 g
tinned chopped tomatoes
250 g
liquid vegetable stock hot
600 g
dried bay leaf
1
saffron
1 pinch
ground cayenne pepper (optional)
1 pinch
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted
500 g
unsalted butter diced (1 cm)
70 g
lemon freshly squeezed juice only
½

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 296.1 mg

Протеин 16.7 g

Калории 1982.8 kJ / 473.9 kcal

Мазнини 15.3 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 7.5 g

Въглехидрати 60.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotto 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Sausage and Fennel Orzotto

50 мин.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1ч. 45 мин.

Tagliatelle with Pumpkin

1ч. 10 мин.

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

1ч. 15 мин.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 мин.

Veal Pilaf

1ч. 25 мин.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ч. 40 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ч.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Покажи всичко