Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 25 g fresh parsley, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 80 g celery stalks, cut in pieces (2 cm)
- 25 g olive oil
- 200 g dry white wine
- 400 g risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
- 250 g tinned chopped tomatoes
- 600 g liquid vegetable stock, hot
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch saffron
- 1 pinch ground cayenne pepper (optional)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 500 g frozen mixed seafood, (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted
- 70 g unsalted butter, diced (1 cm)
- ½ lemon, freshly squeezed juice only
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1982.8 kJ / 473.9 kcal
- Белтъци
- 16.7 g
- Въглехидрати
- 60.6 g
- Мазнини
- 15.3 g
- Наситените мазнини
- 7.5 g
- Фибри
- 1.5 g
- Натрий
- 296.1 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Caprese Pasta Salad
25 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15 min
Bacon and Cabbage Risotto
1 Std.
Baked Penne with Vegetables
1 Std. 5 Min
Mac 'n' Cheese Muffins
1 Std.
Japanese Ramen Noodle Soup
1h 40min
Lasagne bolognese
2h 30min
Spaghetti Carbonara
40 min
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1 Std. 10 Min
Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad
20 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min