Cocción de alubias

Cocción de alubias

3.5 64 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 9ч. 20 мин.

750 g

Съставки

300 g de alubias secas (judías blancas secas)
1000 g de agua fría (reserve 1 vaso de agua del remojo para cocer)

Cocción

1300 g de agua
120 g de cebolla cortada en trozos
70 g de zanahoria cortada en trozos
100 g de puerro cortado en rodajas
1 - 2 dientes de ajo sin pelar
50 g de aceite de oliva virgen extra
5 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca

1 ramita de hierbas frescas variadas, (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)
1 cucharadita de sal

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 338.8 mg

Протеин 9.9 g

Калории 888 kJ / 212 kcal

Мазнини 7.1 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dieta 142 Рецепти
Мексико

Dieta 142 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa Bernesa TM6

20 мин.

Pan plegado de ajo y hierbas

1ч. 40 мин.

Natillas (Espesar)

15 мин.

Galletas “Levain Copy Cat”

1ч. 20 мин.

Champurrado del puesto de tamales

15 мин.

Salsa aurora (Espesar)

15 мин.

Puré de papa criolla y crema de coco

40 мин.

Gorditas de nata callejeras

30 мин.

Mermelada de arándanos

45 мин.

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 мин.

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45 мин.

Mermelada de blueberry

45 мин.

Покажи всичко