Cocción de alubias

Cocción de alubias

3.5 64 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 9ч. 20 мин.

750 g

Съставки

300 g de alubias secas (judías blancas secas)
1000 g de agua fría (reserve 1 vaso de agua del remojo para cocer)

Cocción

1300 g de agua
120 g de cebolla cortada en trozos
70 g de zanahoria cortada en trozos
100 g de puerro cortado en rodajas
1 - 2 dientes de ajo sin pelar
50 g de aceite de oliva virgen extra
5 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca

1 ramita de hierbas frescas variadas, (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)
1 cucharadita de sal

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 338.8 mg

Протеин 9.9 g

Калории 888 kJ / 212 kcal

Мазнини 7.1 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dieta 142 Рецепти
Мексико

Dieta 142 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45 мин.

Baño de chocolate

5 мин.

Baño de azúcar

5 мин.

Almíbar básico

10 мин.

Merengue con agua

15 мин.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 мин.

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 мин.

Huevos en el Molde Universal

15 мин.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 мин.

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 мин.

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

Няма оценки

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

Няма оценки

Покажи всичко