Lasaña 3.0

4.7 299 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
10 raciones

Съставки

Salsa boloñesa
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 250 g de verduras para sofrito en trozos de 2-3 cm (p. ej. cebolla, zanahoria, puerro, apio, pimiento rojo o verde, etc.)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de champiñones blancos frescos
  • 350 - 400 g de tomate frito
  • 800 g de carne picada
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 calabacines (cortados por la mitad longitudinalmente y vaciados)
  • 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 3 - 4 pellizcos de orégano seco
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
Salsa bechamel
  • 90 g de mantequilla
  • 1000 g de leche entera
  • 90 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
  • 15 - 20 placas de lasaña secas precocidas
  • 100 - 150 g de queso rallado (p. ej. manchego, emmental u otro a su gusto)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1051.2 mg
Протеин 27.9 g
Калории 2509 kJ / 599 kcal
Мазнини 32 g
Фибри 4.1 g
Наситените мазнини 14.1 g
Въглехидрати 50.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко