![Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar) Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4928E18-5E24-4232-8B19-B045DD5349AF/Derivates/3849CF31-BE21-46F7-B3BA-E8B949AE0475.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 12 g de boletus deshidratados
- 30 g de agua
- 100 g de champiñones en cuartos
- 50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
- 60 g de chalota en cuartos
- 120 g de vino blanco seco
- 200 g de caldo de pollo
- 125 g de nata (18% materia grasa)
- 25 g de harina de trigo
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Хранене
- за 600 g
- Калории
- 4038 kJ / 965 kcal
- Белтъци
- 17.7 g
- Въглехидрати
- 56.5 g
- Мазнини
- 67.6 g
- Наситените мазнини
- 39.2 g
- Фибри
- 5 g
- Натрий
- 1275.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPaté marinero
5 Min
Mojo picón
5 Min
Paté de atún
5 Min
Salsa vizcaína
40 min
Crema de galletas Lotus®
10 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Cremoso de ibérico
5 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Salsa holandesa (Espesar)
15 min
Tapenade
10 min
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min