Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
300 g

Съставки

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Трудност

лесно


Хранене за 300 g

Натрий 1806 mg
Протеин 14.1 g
Калории 6530 kJ / 1560 kcal
Мазнини 160.9 g
Фибри 3.2 g
Наситените мазнини 97.8 g
Въглехидрати 19.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко