Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

4.7 10 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

300 gramos

Съставки

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
4 yemas de huevo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto

Трудност

лесно

Хранене за 100 gramos

Натрий 602 mg

Протеин 4.7 g

Калории 2176.6 kJ / 520.2 kcal

Мазнини 53.6 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 32.6 g

Въглехидрати 6.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa holandesa

15 мин.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 мин.

Mousse de cilantro

2ч. 20 мин.

Salsa roja de molcajete

10 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 мин.

Raita de pepino

10 мин.

Tzatziki

20 мин.

Paté de champiñones

10 мин.

Aderezo de albahaca y fresas

5 мин.

Nopalitos con guajillo y elote

30 мин.

Lactonesa

5 мин.

Покажи всичко