Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
- 80 g de echalot
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Хранене
- за 100 gramos
- Калории
- 2176.6 kJ / 520.2 kcal
- Белтъци
- 4.7 g
- Въглехидрати
- 6.6 g
- Мазнини
- 53.6 g
- Наситените мазнини
- 32.6 g
- Фибри
- 1.1 g
- Натрий
- 602 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Paté marinero
5 Min
Guacamole
5 Min
Humus
15 min
Tahini
25 min
Mousse de cilantro
2 godz. 20 min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Cremoso de ibérico
5 Min
Salsa Bechamel TM6
15 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Dip de nata y gorgonzola
5 Min
Pesto de cilantro
5 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2h