Blumenkohl Tikka Masala

Blumenkohl Tikka Masala

4.7 5.1K оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
6 Portionen

Съставки

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Blumenkohl in kleinen Röschen (3 cm)
    750 g
  • rote Linsen
    100 g
  • Garam Masala
    2 TL
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Chilipulver
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Agavendicksaft
    1 EL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Basmati-Reis
    300 g
  • Wasser zum Kochen
  • Kokosmilch
    200 g
  • Soja-Joghurtalternative natur (по избор)
    150 g
  • Koriander zum Bestreuen

Трудност

лесно


Хранене за 1 Portion

Натрий 460 mg
Протеин 13 g
Калории 1787 kJ / 421 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 7.4 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 72 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко