Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 μερίδες
Съставки
Καστανό ρύζι
-
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα
Τόφου ρεβιθιού και ρύζι
-
νερό1800 γρ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεύρι από ρεβίθια225 γρ.
-
λάδι1 κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κύβους (3 εκ.)400 γρ.
-
πιπεριές σε λωρίδες (2 εκ.)300 γρ.
Stir-fry με μελιτζάνες
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο (περίπου 3 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδια σε τρίγωνα κομμάτια (wedges) (2 εκ.)150 γρ.
-
σησαμέλαιο και ακόμα 2 κ.σ. για το τηγάνισμα50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας50 γρ.
-
νερό60 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
σουσάμι15 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε λεπτές φέτες80 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο½ δέσμη
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Натрий
1275.6 mg
Протеин
12 g
Калории
1857.8 kJ /
444 kcal
Мазнини
18.2 g
Фибри
9 g
Наситените мазнини
2.3 g
Въглехидрати
61.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2ч. 10 мин.
Καγιανάς
40 мин.
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1ч.
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 мин.
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 мин.
Φακές μουτζέντρα
45 мин.
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 мин.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 мин.
Αλευρόπιτα
50 мин.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Няма оценки
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1ч.
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1ч. 15 мин.