Cabillaud et riz vénéré

Cabillaud et riz vénéré

3.3 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

70 g de parmesan en morceaux
70 g d'échalotes
15 g d'huile d'olive
320 g de riz vénéré
680 g d'eau
140 g de vin blanc
4 filets de cabillaud (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de mascarpone
10 g de coriandre fraîche pour la finition
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 479.3 mg

Протеин 40.3 g

Калории 2547.8 kJ / 605 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 6.8 g

Въглехидрати 61.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Black & White 11 Рецепти
Франция

Noir Absolu 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 Min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 Min

Marmites de la mer

45 Min

Clafoutis au thon à la tomate

45 Min

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 Min

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 Min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 Min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 Min

Lasagne au thon

1 Std. 30 Min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 Min

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1 Std. 30 Min

Покажи всичко