Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Tajine de lotte au citron confit
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 portions
Съставки
La marinade
-
100 g d'oignons nouveaux, coupé en deux100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais émincé très finement
-
1 petit piment rouge frais épépiné
-
1 bouquet de persil frais équeuté
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté (réserver 8 feuilles pour la finition)
-
40 g d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en 4 morceaux
La garniture
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé (réserver 8 feuilles pour la finition)
-
180 g de carottes coupées en tronçons
-
100 g de navet coupé en tronçons
-
150 g de pommes de terre détaillées en dés (3 cm)
-
1 citron confit au sel, coupé en quatre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
20 g d'huile d'olive
-
550 g d'eau
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
31 g
Калории
1457 kJ /
369 kcal
Мазнини
17.8 g
Фибри
6.3 g
Въглехидрати
17 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Escapade au Maroc vol. I
11 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Papillotes de saumon et tomates
35 мин.
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45 мин.
Le cabillaud à la crème d'érable
30 мин.
Choucroute de la mer
40 мин.
Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon
Няма оценки
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 мин.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 мин.
Truite vapeur à la chinoise
55 мин.
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 мин.
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1ч. 10 мин.
Blanquette de saumon aux fèves
1ч.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 мин.