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Gaspacho melon, abricot et feta

Gaspacho melon, abricot et feta
4.5 26 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
6 portions
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Съставки

  • 1 échalote coupée en deux
  • 700 g de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
  • 10 abricots frais coupés en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 80 g de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition
  • 20 g d'huile d'olive
  • 6 feuilles de menthe fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 331.2 mg
Протеин 4.2 g
Калории 696.2 kJ / 166 kcal
Мазнини 7.3 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 2.7 g
Въглехидрати 18.5 g

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