Gaspacho melon, abricot et feta

Gaspacho melon, abricot et feta

4.4 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

1 échalote coupée en deux
700 g de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
10 abricots frais coupés en morceaux
le jus d'un citron jaune
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
80 g de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition
20 g d'huile d'olive
6 feuilles de menthe fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 331.2 mg

Протеин 4.2 g

Калории 696.2 kJ / 166 kcal

Мазнини 7.3 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 2.7 g

Въглехидрати 18.5 g

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