Κουνουπίδι ογκρατέν
TM5 TM31 TM6

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.1 (14 оценки)

Съставки

  • 200 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
    или 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • 500 γρ. νερό
  • 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. γάλα
  • ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο (по избор)

Хранене
за 1 μερίδα
Калории
1273 kJ / 305 kcal
Белтъци
17 g
Въглехидрати
14 g
Мазнини
20 g
Фибри
5.1 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко