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Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
250 g de carottes coupées en morceaux
-
250 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de beurre
-
250 g de riz long blanc
-
1 cube de bouillon de légumes, émietté1 c. à café bouillon de légumes en pâte
-
1150 g d'eau
-
1 brin de thym frais
-
1 feuille de laurier déshydratée1 feuille de laurier frais
-
600 g de filets de maigre avec ou sans peau
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre noir moulu4 pincées de poivre 5 baies
-
1 c. à café de jus de citron pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
306.5 mg
Протеин
36.5 g
Калории
2145.4 kJ /
512.8 kcal
Мазнини
12.3 g
Фибри
5.3 g
Наситените мазнини
4.3 g
Въглехидрати
64.3 g
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