Преминете към основното съдържание Търсене
Gratin de morue

Gratin de morue
4.3 14 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La chapelure
  • 50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
  • 100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
  • 100 g de lait
  • 50 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 400 g de morue dessalée effilochée
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
  • 300 g de lait
  • 60 g de farine de blé
  • 30 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 200 g de crème

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 19 g
Калории 1761 kJ / 421 kcal
Мазнини 26 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Avec vous. Toujours. 50 Рецепти
Франция
Voyage au Portugal 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.5(68)

40 мин.

Calamars vapeur à la catalane

4.3(145)

35 мин.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

4.6(523)

35 мин.

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

4.2(269)

35 мин.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

4.8(19)

45 мин.

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(125)

30 мин.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

4.4(96)

30 мин.

Poulpe "à Lagareiro"

4.8(13)

1ч. 30 мин.

Seiche à la sauce tomate

4.4(50)

1ч. 15 мин.

Curry de cabillaud à la noix de coco

4.7(219)

25 мин.

Marmites de la mer

4.3(209)

45 мин.

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

4.3(108)

1ч.

 Покажи всичко