Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

4.1 82 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
300 g d'eau
120 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 22.8 g

Калории 1467 kJ / 351 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 22 g

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