![Gratin de poireau, panais et saumon Gratin de poireau, panais et saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/983a316c5f994ce2a8b307081b65ec64/Derivates/9b5dae516d811fc0df91c422988ae87a9e06b913.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g d'eau
- 500 g de blancs de poireau, coupés en deux dans la longueur
- 400 g de panais, détaillés en cubes
- 4 filets de saumon frais (160 g chacun)
- 50 g de beurre, et un peu pour le plat
- 50 g de farine de blé
- 600 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de parmesan râpé
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2577 kJ / 617.5 kcal
- Белтъци
- 43.5 g
- Въглехидрати
- 29.8 g
- Мазнини
- 34.5 g
- Наситените мазнини
- 16.8 g
- Фибри
- 7.5 g
- Натрий
- 495.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоClafoutis au thon à la tomate
45 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Thon basquaise
30min
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Moules au roquefort
40min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h