Moules Marinière (mussels)

3.3 3 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
2 portions

Съставки

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1929.5 mg
Протеин 61.1 g
Калории 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Мазнини 21.2 g
Фибри 1.9 g
Наситените мазнини 3.6 g
Въглехидрати 35.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко