Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Papillotes de lieu et purée de céleri
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
Les papillotes de lieu
-
4 darnes de lieu (150 g chacune environ), coupées en tranches
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 de citron jaune non traité
-
1 bouquet de persil plat frais réserver 3 brins pour la finition
-
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 c. à café de raifort
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
La purée de céleri
-
600 g d'eau
-
1 céleri-rave coupé en morceaux
-
4 carottes coupées en rondelles
-
1 c. à soupe bombée de crème fraîche épaisse
-
25 g de beurre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
38 g
Калории
1431 kJ /
336 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
18 g
Въглехидрати
17 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Papillotes saveurs
9 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 мин.
Saumon au sésame, crème de petits pois
1ч.
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 мин.
Parmentier de lieu noir
1ч. 20 мин.
Waterzooï
1ч. 15 мин.
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1ч. 10 мин.
Bobó de crevettes
45 мин.
Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde
25 мин.
Saumon aux tomates séchées
30 мин.
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 мин.
Poisson à la chermoula, couscous vert
45 мин.
Dauphinois de poisson aux herbes
1ч. 20 мин.