Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

4.5 130 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de persil frais
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de moutarde
1 jus de citron (30 g env.)
10 pincées de sel
10 pincées de poivre moulu
500 g de carottes coupées en morceaux
350 g de fenouil coupés en morceaux
1000 g d'eau
8 dos de cabillaud (env. 1000 g de cabillaud)
250 g de riz basmati
5 g de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1461.7 mg

Протеин 43.5 g

Калории 2680.7 kJ / 640 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 82.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les poissons avec le Sensor 34 Рецепти
Франция

Rock Stars 24 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poisson vapeur au gingembre

40 мин.

Gambas sautées au beurre persillé

15 мин.

Wraps concombre et saumon fumé

50 мин.

Thon encebollado

1ч. 15 мин.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 мин.

Tartare de thon et gaspacho

20 мин.

Courgettes farcies aux sardines

55 мин.

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50 мин.

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 мин.

Crevettes guinéennes

25 мин.

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40 мин.

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1ч. 5 мин.

Покажи всичко