Sugar Snap Pea and Chicken Salad

Sugar Snap Pea and Chicken Salad

4.4 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

8 portions

Съставки

Dressing

lemon
1
shallots cut into pieces
2 oz
extra virgin olive oil
4 oz
apple cider vinegar
2 oz
honey
1 tsp
salt to taste
½ tsp

Poached Chicken and Sugar Snap Peas

water divided, plus extra to cover
40 oz
sugar snap peas trimmed, thinly sliced lengthwise
16 oz
red onions cut into wedges
4 oz
boneless, skinless chicken breasts (approx. 4)
28 oz
baby spinach
3 oz
feta cheese crumbled
3 oz
fresh mint leaves only, hand torn
5 - 8 sprigs
sliced almonds to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 293 mg

Протеин 29 g

Калории 1326 kJ / 317 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mindfully Mediterranean 12 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Butter Chicken

1ч.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2ч. 45 мин.

Pozole Rojo

2ч. 5 мин.

Beef Barbacoa

2ч.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ч. 35 мин.

Beef and Apple Cabbage Rolls

1ч. 35 мин.

Cottage Pie

2ч. 15 мин.

Cochinita Pibil

4ч.

Boeuf Bourguignon

11ч. 25 мин.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 мин.

Hamburgers

30 мин.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 мин.

Покажи всичко