Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0 2 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 μερίδες

Съставки

Ζύμη
  • αλεύρι
    370 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    40 γρ.
  • νερό χλιαρό
    120 γρ.
  • ξίδι
    10 γρ.
  • αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση και Συναρμολόγηση
  • νερό
    500 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 ½ κ.γλ.
  • γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    600 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    500 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    50 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μείγμα μπαχαρικών garam masala
    ½ κ.γλ.
  • τυρί κουάρκ
    100 γρ.
  • γάλα σόγιας
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
    2 κ.γλ.

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 26 g
Калории 3316 kJ / 792 kcal
Мазнини 28 g
Въглехидрати 108 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Εύκολη σπανακόπιτα

4.9(9)

2ч. 10 мин.

Αλευρόπιτα

4.7(9)

50 мин.

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5(2)

30 мин.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8(27)

45 мин.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45 мин.

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1ч. 30 мин.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 мин.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 мин.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 мин.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 мин.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Няма оценки

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(4)

1ч.

Покажи всичко