Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tranches de 2 cm
- 1 oignon, coupé en huit
- 40 g de tranches de bacon, coupées en lanières de 2 cm
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3 cm
- 600 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en 8 morceaux
- 20 g de ciboulette fraîche, grossièrement hachée
- 30 g de beurre, et 10 g pour le plat
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 35 g de noisettes décortiquées
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1801 kJ / 429 kcal
- Белтъци
- 30 g
- Въглехидрати
- 23 g
- Мазнини
- 23 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAcras de morue
24h
Moules au curry
40 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min
Moules marinières
30 dk
Moules au roquefort
40 min
Terrine aux deux poissons
1 godz.
Risotto aux moules et chorizo
50 min
Thon mariné et courgettes au thym
45 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1 godz.
Moules sauce Alfredo
45 λεπτ.
Moules à la crème et au vin blanc
45 λεπτ.
Raie aux câpres
45 λεπτ.