Преминете към основното съдържание Търсене
Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce
4.1 73 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • pork tenderloin cut in slices (1 cm)
    450 g
  • button mushrooms cut in slices
    100 g
  • dry vermouth
    75 g
    75 g Madeira wine
  • milk
    100 g
  • onions cut in halves
    60 g
  • garlic clove (по избор)
    1
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot mustard
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 tbsp
    2 tbsp cream
  • cornflour (starch)
    1 heaped tbsp
  • fresh parsley to garnish
    2 - 3 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g
Калории 961 kJ / 230 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария
The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

South African curry mince

4.6(348)

45 Min

Chicken, leek and corn pie

4.0(270)

1 Std. 15 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13 Std.

Pork vindaloo

4.0(50)

2 Std. 20 Min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(47)

1 Std. 45 Min

Chiang Mai noodles

4.7(911)

25 Min

Feed a family creamy coconut chicken curry

4.8(15)

1 Std. 10 Min

Kam Heong Chicken

4.8(20)

1 Std. 20 Min

Slow Cooked White Chicken Chili

4.2(70)

2 Std. 10 Min

Thai-style grilled pork skewers

4.7(86)

7 Std. 25 Min

Spicy Beef with Red Peppers

4.4(14)

30 Min

Chicken and refried bean burrito

4.2(39)

45 Min

 Покажи всичко