Преминете към основното съдържание Търсене
Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce
4.1 69 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • pork tenderloin cut in slices (1 cm)
    450 g
  • button mushrooms cut in slices
    100 g
  • dry vermouth
    75 g
    75 g Madeira wine
  • milk
    100 g
  • onions cut in halves
    60 g
  • garlic clove (по избор)
    1
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot mustard
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 tbsp
    2 tbsp cream
  • cornflour (starch)
    1 heaped tbsp
  • fresh parsley to garnish
    2 - 3 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g
Калории 961 kJ / 230 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария
The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Thai red pork curry

4.4(148)

35 Min

Lamb Varuval

4.7(6)

1 Std. 10 Min

Chicken Nuggets and Chips

4.3(20)

1 Std. 15 Min

Chicken Tikka

4.7(92)

4 Std. 10 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(13)

4 Std. 55 Min

Smoky Pork and Beans

4.1(190)

3 Std.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(54)

1 Std.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3 Std. 50 Min

Family burger pie

4.2(157)

1 Std. 25 Min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(91)

2 Std. 30 Min

Irish stew

4.4(174)

1 Std. 30 Min

Daging Merah

4.4(12)

35 Min

 Покажи всичко