Преминете към основното съдържание Търсене
Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce
4.1 70 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • pork tenderloin cut in slices (1 cm)
    450 g
  • button mushrooms cut in slices
    100 g
  • dry vermouth
    75 g
    75 g Madeira wine
  • milk
    100 g
  • onions cut in halves
    60 g
  • garlic clove (по избор)
    1
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot mustard
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 tbsp
    2 tbsp cream
  • cornflour (starch)
    1 heaped tbsp
  • fresh parsley to garnish
    2 - 3 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g
Калории 961 kJ / 230 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария
The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style pork noodles

4.5(505)

1ч.

Hainanese chicken and rice

4.7(81)

1ч. 50 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

4.2(13)

1ч. 5 мин.

Scotch eggs

4.2(25)

50 мин.

Easy Chinese beef and tomato

4.3(37)

40 мин.

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(189)

40 мин.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(45)

1ч. 45 мин.

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

4.0(16)

3ч.

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

4.3(3)

2ч. 10 мин.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9ч.

Chicken and pesto risoni

4.4(355)

35 мин.

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(81)

1ч. 40 мин.

 Покажи всичко