Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron

4.5 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

2 portions

Съставки

40 g de beurre
2 filets de thon frais
70 g de jus de citron
le zeste d'un citron jaune non traité
1 brin de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 683.5 mg

Протеин 36.5 g

Калории 1377.5 kJ / 329.5 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 2.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Au fil des mois - août vol. II 7 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Parmentier de lieu noir

1ч. 20 мин.

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45 мин.

Bar et fenouils caramélisés

1ч. 15 мин.

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5ч. 30 мин.

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1ч.

Tartare de thon et gaspacho

20 мин.

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 мин.

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 мин.

Brandade de sardine

35 мин.

Pommes de terre farcies au lieu noir

1ч.

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 мин.

Poisson pané

25 мин.

Покажи всичко