Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron

4.5 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

2 portions

Съставки

40 g de beurre
2 filets de thon frais
70 g de jus de citron
le zeste d'un citron jaune non traité
1 brin de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 683.5 mg

Протеин 36.5 g

Калории 1377.5 kJ / 329.5 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 2.5 g

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