Устройства и аксесоари
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
Подготовка 10 мин.
Общо 6ч. 15 мин.
4 portions
Съставки
-
90 g sel fin
-
15 g de poivre noir en grains
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40 g de sucre en poudre
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100 g de betterave cuite coupée en dés d'1 cm de côté
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté épais et avec sa peau
-
2 c. à soupe de moutarde au miel
-
350 g de légumes variés crus (chou rouge, carotte, céleri-rave...), coupés en fin bâtonnets
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
22 g
Калории
1037 kJ /
249 kcal
Мазнини
13 g
Въглехидрати
7 g
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