Tuna nicoise salad (gut health)

Tuna nicoise salad (gut health)

4.9 39 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions

Съставки

  • fresh parsley leaves only
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • lemon juice only
    ½
  • kefir (see Tips)
    40 g
  • apple cider vinegar (see Tips)
    20 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • water
    1000 g
  • kipfler potatoes peeled and cut into halves lengthways
    8
  • eggs
    4
  • fresh green beans trimmed
    200 - 300 g
  • tuna steaks (sashimi grade) (see Tips)
    400 g
  • extra virgin olive oil spray or olive oil, to brush
  • mixed leaf salad
    120 g
  • cherry tomatoes or 4 tomatoes, cut into quarters
    200 g
  • pitted Kalamata olives drained
    50 - 100 g
  • fresh anchovies drained
    8

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1917.8 mg
Протеин 42.2 g
Калории 2411.7 kJ / 574.2 kcal
Мазнини 33.3 g
Фибри 6.7 g
Наситените мазнини 5.9 g
Въглехидрати 23.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко