Устройства и аксесоари
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Съставки
-
900 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
250 g de riz basmati
-
300 g de courgettes coupées en rondelles
-
5 feuilles de salade verte (laitue ou scarole), coupées en deux (voir "Conseil(s)")
-
4 filets de saumon frais, (150 g chacun)4 filets de truite saumonée sans peau (150 g chacun)
-
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 feuilles de basilic frais
-
1 brin de persil frais, équeuté (по избор)
-
1 c. à soupe de jus de citron
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
37 g
Калории
2743 kJ /
655 kcal
Мазнини
32 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
52 g
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