Brandade de morue

Brandade de morue

4.7 463 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 24ч. 35 мин.

4 portions

Съставки

La veille

600 g de morue salée

Le jour même

5 brins de persil plat frais
300 g d'eau
2 gousses d'ail
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
4 c. à soupe de lait
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 38 g

Калории 1948 kJ / 463 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Poissons VS Viandes 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poisson sauce coco

35 мин.

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1ч. 20 мин.

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 мин.

Gambas

30 мин.

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1ч.

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30 мин.

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 мин.

Poisson au curry

55 мин.

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30 мин.

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 мин.

Poisson pané

25 мин.

Saumon gravlax

60ч. 30 мин.

Покажи всичко