Brandade de morue

4.7 493 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 24ч. 35 мин.

4 portions

Съставки

La veille

600 g de morue salée

Le jour même

5 brins de persil plat frais
300 g d'eau
2 gousses d'ail
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
4 c. à soupe de lait
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 38 g

Калории 1948 kJ / 463 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Occitanie 8 Рецепти
Франция

Poissons VS Viandes 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45 мин.

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 мин.

Crevettes au curry et coco

35 мин.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 мин.

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 мин.

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 мин.

Clafoutis au thon à la tomate

45 мин.

Wraps concombre et saumon fumé

50 мин.

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55 мин.

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1ч. 30 мин.

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 мин.

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 мин.

Покажи всичко