Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7 735 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions

Съставки

  • 500 g de carottes en grosses rondelles
  • 30 g d'échalotes
  • 2 cm de gingembre frais
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 200 g d'eau
  • le jus d'une orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 tranches fines d'orange
  • du poivre moulu
  • 500 g de cabillaud coupé en quatre
  • du sel
  • 150 g de pousses d'épinards

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 25 g
Калории 1096 kJ / 262 kcal
Мазнини 10 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко