Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7 768 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

500 g de carottes en grosses rondelles
30 g d'échalotes
2 cm de gingembre frais
30 g de beurre demi-sel
200 g d'eau
le jus d'une orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 tranches fines d'orange
du poivre moulu
500 g de cabillaud coupé en quatre
du sel
150 g de pousses d'épinards

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 25 g

Калории 1096 kJ / 262 kcal

Мазнини 10 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rougail de poisson

40 мин.

Moules marinières

30 мин.

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1ч.

Terrine aux deux poissons

1ч.

Acras de morue

24ч.

Gratin de poireau, panais et saumon

1ч. 15 мин.

Moules à la crème et au vin blanc

45 мин.

Tartare de daurade à la vanille

1ч. 10 мин.

Moules au curry

40 мин.

Tajine de lotte au citron confit

1ч. 35 мин.

Calamars farcis au chorizo

1ч. 10 мин.

Tacos sushi

1ч.

Покажи всичко