Bouillon asiatique au poisson
TM6 TM5

Bouillon asiatique au poisson

3.9 (19 оценки)

Съставки

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g de galanga, coupé en morceaux
    или de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile végétale
  • 2 pincées de sel
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 80 g de mirin
  • 20 g de sauce de soja
  • 30 g de saké
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 600 g de poisson, coupé en morceaux

Хранене
за 1 portion
Калории
1390.8 kJ / 332.5 kcal
Белтъци
27.5 g
Въглехидрати
13 g
Мазнини
16.5 g
Наситените мазнини
10.3 g
Фибри
0.8 g
Натрий
982.3 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко