Truites lardées au romarin

Truites lardées au romarin

4.5 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

La farce

60 g d'amandes décortiquées
4 tranches fines de poitrine de porc, désossée et découennée coupées en morceaux (3 cm)
40 g d'oignon coupé en trois
10 g gingembres frais coupé en morceaux (1 cm)
10 g de beurre
sel
poivre moulu

Les truites

4 truites, vidées et nettoyées -250-270 g)
12 tranches fines de poitrine de porc, désossée et découennée
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 brin de romarin frais équeuté

La sauce

5 g gingembres frais pelé et coupé en morceaux (1 cm)
5 c. à soupe de vin blanc
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sucre en poudre

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 44 g

Калории 2263 kJ / 543 kcal

Мазнини 37 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les poissons avec le Sensor 34 Рецепти
Франция

Saveurs Thermomix n°10 64 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1 h 10 min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1 h

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 min

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30 min

Cabillaud à la sauce tomate

30 min

Morue à la méditerranéenne

1 h 25 min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 h

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 min

Buddha bowl au saumon fumé

35 min

Croquettes de poisson à l'oignon

25 min

Покажи всичко