Tartare de dorade à la thaïe
TM6 TM5

Tartare de dorade à la thaïe

3.8 (22 оценки)

Съставки

  • 600 g de filets de dorade grise, sans peau ni arêtes
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 2 citrons verts non traités
  • 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
  • 1 piment rouge frais thaï, épépiné
  • 12 feuilles de basilic thaï frais
  • 4 brins de ciboulette fraîche, en tronçons
  • 50 d'huile d'olive
  • 70 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • du poivre moulu

Хранене
за 1 portion
Калории
1416 kJ / 337 kcal
Белтъци
33 g
Въглехидрати
3 g
Мазнини
21 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко