Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

4 порция

Съставки

оливкового масла
40 г
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
600 г
свежемолотого перца
2 щепотку
соли
1 ч.л.
лука нарезанного кусочками
100 г
зубчик чеснока
1
свежих грибов нарезанных четвертинками
250 г
воды
30 г
кукурузного крахмала
10 г
мясной бульонной пасты
½ ч.л.
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
1 ч.л.
любых сливок из коровьего молока
200 г
консервированных корнишонов (по избор) нарезанных полосками
50 г
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

Трудност

лесно

Хранене за 1 порция

Протеин 36 g

Калории 1871 kJ / 449 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45 min

Чили кон карне

40 min

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1 godz.

Мясной рулет

1 godz. 20 min

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1 godz. 30 min

Свиная вырезка с горчичным соусом

35 min

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

40 min

Курица «гарам масала»

50 min

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

30 min

Куриные грудки с соусом пиццайола

55 min

Фрикадельки с томатным соусом

45 min

Пивной пирог с говядиной

1 godz. 40 min

Покажи всичко