Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 порция

Съставки

  • оливкового масла
    40 г
  • говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
    600 г
  • свежемолотого перца
    2 щепотку
  • соли
    1 ч.л.
  • лука нарезанного кусочками
    100 г
  • зубчик чеснока
    1
  • свежих грибов нарезанных четвертинками
    250 г
  • воды
    30 г
  • кукурузного крахмала
    10 г
  • мясной бульонной пасты
    ½ ч.л.
    ½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
  • английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
    1 ч.л.
  • любых сливок из коровьего молока
    200 г
  • консервированных корнишонов (по избор) нарезанных полосками
    50 г
  • листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

Трудност

лесно


Хранене за 1 порция

Протеин 36 g
Калории 1871 kJ / 449 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

4.8(8)

45 мин.

Чили кон карне

Чили кон карне

4.0(7)

40 мин.

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

4.1(15)

1ч.

Мясной рулет

Мясной рулет

4.8(5)

1ч. 20 мин.

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

4.3(6)

1ч. 30 мин.

Свиная вырезка с горчичным соусом

Свиная вырезка с горчичным соусом

3.9(8)

35 мин.

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

4.0(5)

40 мин.

Курица «гарам масала»

Курица «гарам масала»

4.3(10)

50 мин.

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

3.0(1)

30 мин.

Куриные грудки с соусом пиццайола

Куриные грудки с соусом пиццайола

4.8(18)

55 мин.

Фрикадельки с томатным соусом

Фрикадельки с томатным соусом

4.2(20)

45 мин.

Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

5.0(2)

1ч. 40 мин.

Покажи всичко