Soupe corse

Soupe corse

4.1 75 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 13ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

La veille

150 g de haricots coco roses, secs (voir "Conseil(s)")

Le jour même

70 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g de pancetta coupée en lardons
10 g d'huile d'olive
2 - 3 feuilles de chou frisé coupées en lanières (100 g env.)
100 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons (2 cm)
1 feuille de laurier
4 branches de thym frais
1400 g d'eau
25 g de concentré de tomate
100 g de pâtes sèches, type coquillettes
5 - 6 brins de basilic frais ciselé
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 pincées de sel (по избор) à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 317 mg

Протеин 9.5 g

Калории 827 kJ / 197.7 kcal

Мазнини 5.7 g

Фибри 11.5 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 21.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Escapade en Corse 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Velouté d'asperge

30 мин.

Gaspacho

12ч.

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 мин.

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50 мин.

Soupe à l'oignon

50 мин.

Gaspacho poivron-framboise

10 мин.

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 мин.

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1ч.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 мин.

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 мин.

Marmite du pêcheur

50 мин.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 мин.

Покажи всичко