Escapade en Corse

Prochaine destination : l’île de Beauté ! Storzapretti, soupe corse, aubergines à la bonifaciennes ou encore confiture de clémentines… 10 spécialités corses préparées à partir d’ingrédients typiques pour ensoleiller votre cuisine !

Confiture de clémentines

Confiture de clémentines

50 мин.

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 мин.

Tourte corse aux blettes et poireaux

Tourte corse aux blettes et poireaux

2ч. 50 мин.

Salinu (sel corse à la noisette)

Salinu (sel corse à la noisette)

15 мин.

Soupe corse

Soupe corse

13ч. 15 мин.

Cannelloni aux blettes

Cannelloni aux blettes

1ч. 5 мин.

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1ч.

Flan à la farine de châtaigne

Flan à la farine de châtaigne

12ч. 50 мин.

Polenta de châtaigne

Polenta de châtaigne

30 мин.

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

2ч.