Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 79 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

2 portions

Съставки

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
4 sprigs
dried oregano
½ tsp
garlic clove
1
salted butter softened
50 g
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
2
salt to season
ground black pepper to season
dried bay leaves
2
water plus extra to submerge bags
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 450.8 mg

Протеин 45.5 g

Калории 2318.1 kJ / 551.9 kcal

Мазнини 40.7 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 21.8 g

Въглехидрати 1.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous Vide and Meal Prep 23 Рецепти
Международен

Sous Vide for Two 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick turkey taco bowl

15min

Sweet and sour pork ribs

40min

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45min

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Lamb fajitas

30min

Layered chicken dinner

1h 45min

Покажи всичко