Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 78 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

2 portions

Съставки

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
4 sprigs
dried oregano
½ tsp
garlic clove
1
salted butter softened
50 g
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
2
salt to season
ground black pepper to season
dried bay leaves
2
water plus extra to submerge bags
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 450.8 mg

Протеин 45.5 g

Калории 2318.1 kJ / 551.9 kcal

Мазнини 40.7 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 21.8 g

Въглехидрати 1.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous Vide for Two 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 мин.

Bunny chow

45 мин.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ч. 50 мин.

Beef and mushroom stroganoff

40 мин.

Teriyaki chicken thighs

2ч. 10 мин.

Ginger chicken wings

40 мин.

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1ч. 35 мин.

Quick chicken tikka masala

35 мин.

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3ч. 35 мин.

Mexican chicken stew

40 мин.

Chinese-style beef stew

3ч. 30 мин.

Low carb gluten free lamb lasagne

1ч. 40 мин.

Покажи всичко