Устройства и аксесоари
Rare beef steak with herb garlic butter
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
2 portions
Съставки
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
dried oregano½ tsp
-
garlic clove1
-
salted butter softened50 g
-
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)2
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
dried bay leaves2
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
450.8 mg
Протеин
45.5 g
Калории
2318.1 kJ /
551.9 kcal
Мазнини
40.7 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
21.8 g
Въглехидрати
1.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous Vide for Two
8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSlow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Pork fillet with mustard
35 min.
Chicken jalfrezi
1h 50 min.
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15 min.
Korean barbecue pork with rice salad
40 min.
Lamb fajitas
30 min.
Coffee-rubbed beef with fennel salad
3h 15 min.
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40 min.
Tandoori chicken
45 min.
Red pesto chicken salad (Skinnymixers)
35 min.
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1h 20 min.
Pork and gravy with red wine cabbage
1h 10 min.