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Velouté d'asperges noisetté
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 portions
Съставки
-
35 g de noisettes
-
150 g d'asperges blanches ou vertes, détaillées en tronçons (garder les épluchures)
-
410 g d'eau
-
385 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
240 g de boisson à la noisette
-
8 brins de cerfeuil frais équeutés
-
20 g d'huile de noisette
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
475 mg
Протеин
4 g
Калории
1111 kJ /
267.5 kcal
Мазнини
19.3 g
Фибри
3.8 g
Наситените мазнини
5 g
Въглехидрати
17.8 g
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Франция
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