Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.0 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

olive oil
40 g
pork meat piece, sinew free boneless, cut in cubes (6 cm x 4 cm)
600 g
salt
½ tsp
ground pepper
2 pinch
onions cut in wedges
150 g
ripe tomatoes cut in pieces
200 g
jalapeño chilli, canned
20 - 30 g
1 - 2 fresh chillies, deseeded, cut in slices
red pepper cut in pieces (2 cm)
120 g
green pepper cut in pieces (2 cm)
120 g
canned whole black beans drained
250 g
tomato purée (concentrated)
30 g
water
100 g
chicken stock paste, homemade
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l)
avocados
2
corn tortillas
6
fresh coriander leaves
4 tbsp
sour cream
100 g
lime cut in wedges
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 29 g

Калории 1875 kJ / 446 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 мин.

Mexican chicken stew

40 мин.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 мин.

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 мин.

Lemon roast chicken

1ч. 35 мин.

Chinese-style beef stew

3ч. 30 мин.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8ч. 45 мин.

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3ч. 15 мин.

Boeuf Bourguignon

11ч. 25 мин.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ч. 30 мин.

Short rib "bourguignon" with spinach polenta

4ч.

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4ч. 25 мин.

Покажи всичко