Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.0 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

olive oil
40 g
pork meat piece, sinew free boneless, cut in cubes (6 cm x 4 cm)
600 g
salt
½ tsp
ground pepper
2 pinch
onions cut in wedges
150 g
ripe tomatoes cut in pieces
200 g
jalapeño chilli, canned
20 - 30 g
1 - 2 fresh chillies, deseeded, cut in slices
red pepper cut in pieces (2 cm)
120 g
green pepper cut in pieces (2 cm)
120 g
canned whole black beans drained
250 g
tomato purée (concentrated)
30 g
water
100 g
chicken stock paste, homemade
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l)
avocados
2
corn tortillas
6
fresh coriander leaves
4 tbsp
sour cream
100 g
lime cut in wedges
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 29 g

Калории 1875 kJ / 446 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

1ч. 50 мин.

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 мин.

Bourbon pork ribs

5ч. 50 мин.

Chilli Beef with Lemon Feta

30 мин.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ч. 35 мин.

Pork vindaloo

2ч. 20 мин.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ч. 45 мин.

Cochinita Pibil

4ч.

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2ч.

Creole jambalaya

1ч.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1ч. 25 мин.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Покажи всичко