![Beef and beer pie Beef and beer pie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dca67b9c-84bb-4205-924b-095a083f0732/Derivates/7986ab17-96aa-4f3a-bdbd-e7ef0458ea77.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Beef and beer stew
- 40 g olive oil
- 600 g beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
- 1 tsp salt
- 2 pinch ground pepper
- 150 g onions, cut in pieces
- 15 g cornflour (starch)
- 250 g water
- 150 g leek, cut in slices
- 330 g dark beer
- 1 tsp fresh thyme leaves
- 1 tbsp Worcestershire sauce
-
½
tsp meat stock paste, homemade
или ½ meat stock cube (for 0.5 l)
Pastry and assembly
- 150 g plain wheat flour
- 65 g butter, cold, cut in cubes
- 1 egg (53-63 g)
- ½ tsp salt
- 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2711 kJ / 647 kcal
- Белтъци
- 39 g
- Въглехидрати
- 36 g
- Мазнини
- 35 g
- Фибри
- 3.3 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPasta with chicken, mushrooms and green beans
40 分钟
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Bibimbap burrito
45 分钟
Chicken breasts pizzaiola
55min
Hot dogs
35min
Oriental beef stew with pearl couscous
40 分钟
Chicken and mushrooms in red wine
45 分钟
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Chicken and warm potato salad
55min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1h 5min