Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.0 23 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 portions

Съставки

Beef and beer stew
  • olive oil
    40 g
  • beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground pepper
    2 pinch
  • onions cut in pieces
    150 g
  • cornstarch
    15 g
  • water
    250 g
  • leek cut in slices
    150 g
  • dark beer
    330 g
  • fresh thyme leaves
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
Pastry and assembly
  • plain wheat flour
    150 g
  • butter cold, cut in cubes
    65 g
  • egg (53-63 g)
    1
  • salt
    ½ tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Протеин 39 g
Калории 2711 kJ / 647 kcal
Мазнини 35 g
Фибри 3.3 g
Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко