Versatile Smooth Soup

4.7 199 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
6 portions

Съставки

  • olive oil
    25 g
  • mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
    170 - 200 g
  • mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
    700 - 800 g
  • water (see tip)
    750 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • fine sea salt
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 652.4 mg
Протеин 4.1 g
Калории 473.7 kJ / 113.2 kcal
Мазнини 4.6 g
Фибри 4.7 g
Наситените мазнини 0.7 g
Въглехидрати 14.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко