Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Съставки
La croûte
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
10 g de noisettes
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
30 g de mie de pain
-
20 g de beurre demi-sel
La purée
-
400 g de carottes coupées en rondelles
-
200 g de patate douce en cubes
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
100 g de jus d'orange
-
150 g d'eau
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive pour le plat
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
28 g
Калории
1113 kJ /
265 kcal
Мазнини
10 g
Въглехидрати
15 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I
9 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Bulots au court-bouillon
2ч.
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 мин.
Terrine aux deux poissons
1ч.
Saumon en croûte feuilletée au citron
1ч. 30 мин.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ч. 15 мин.
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8ч. 40 мин.
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 мин.
Burger scandinave
4ч. 10 мин.
Saumon au fenouil
40 мин.
Osso-buco de lotte
45 мин.
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 мин.
Eglefin au curry
50 мин.