Преминете към основното съдържание Търсене
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
4.7 18 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 13ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

L'huile parfumée (la veille)
  • 2 étoiles de badiane
  • 2 branches de thym frais effeuillées
  • 2 gousses d'ail
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 600 g d'huile de pépins de raisin
La salsa orange-tomate (le jour même)
  • 3 oranges
  • 50 g d'échalotes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 500 g de tomates jaunes coupées en dés
La cuisson du saumon
  • 800 g de pavés de saumon frais
  • 70 g de gros sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 27.8 g
Калории 1708.7 kJ / 410.7 kcal
Мазнини 28.8 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 9.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Evasions gourmandes 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(4)

50 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

4.7(83)

1 Std.

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

4.7(18)

40 Min

Parmentier de lieu noir

4.5(137)

1 Std. 20 Min

Waterzooï

4.5(32)

1 Std. 15 Min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(56)

1 Std. 10 Min

Bobó de crevettes

4.3(29)

45 Min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 Min

Saumon aux tomates séchées

4.7(48)

30 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4(123)

30 Min

Poisson à la chermoula, couscous vert

4.0(5)

45 Min

Dauphinois de poisson aux herbes

4.1(11)

1 Std. 20 Min

 Покажи всичко