Polpette di Altamura con sugo di peperoni

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

4.4 44 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Polpette

60 g di mollica di pane secca
120 g di latte
40 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di peperoncino rosso
1 pizzico di sale

Sugo

40 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
1 pizzico di sale
500 g di polpa di pomodoro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 32.3 g

Калории 1799 kJ / 430 kcal

Мазнини 23.8 g

Въглехидрати 21.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Agnello con patate al rosmarino

1ч.

Porridge con pomodorini e basilico

8ч. 20 мин.

Burger vegan

5ч.

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 мин.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 мин.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 мин.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1ч. 45 мин.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ч. 30 мин.

Curry di verdure e tempeh

1ч.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1ч.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1ч. 30 мин.

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1ч.

Покажи всичко