Una cucina fatta di sapori antichi e rispetto delle stagioni, con piatti di terra e piatti di mare capaci di esaltare materie prime di altissima qualità. Vola in Puglia con questo menù tradizionale.
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4ч.
Zuppa del golfo
1ч. 30 мин.
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
1ч.
Peperoni ripieni alla barese
55 мин.
Cartellate
1ч. 5 мин.
