Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

4.6 202 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
150 - 200 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Speckwürfel
75 g
Erdäpfel geschält
500 g
Kürbisfleisch
600 g
Tomatenmark
10 g
Weizenmehl, universal
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Paprikapulver, rosenscharf
1 TL
Salz
1 ½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
600 g
Frankfurter
8
8 Debreziner
Essig
1 Spritzer
Zucker
1 Prise

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 13 g

Калории 1129 kJ / 270 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 32 g

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