Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

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Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

4 dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
sel
poivre moulu
4 c. à soupe d'huile neutre
120 g d'eau
1 échalote pelée et coupée en deux
500 g de petits pois surgelés
30 g de beurre
4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 34 g

Калории 1622 kJ / 389 kcal

Мазнини 22 g

Въглехидрати 11 g

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