Turbot sauce champagne

Turbot sauce champagne

4.7 69 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

40 g d'échalotes coupées en deux
100 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à soupe de fumet de poisson déshydraté
100 g d'eau
170 g de champagne
6 filets de turbot (150 g chacun env.)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe de crème fraîche
5 jaunes d'œufs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28.5 g

Калории 1574 kJ / 377.7 kcal

Мазнини 25.5 g

Фибри 0.3 g

Въглехидрати 3.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Papillotes de saumon et tomates

35 мин.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 мин.

Le cabillaud à la crème d'érable

30 мин.

Choucroute de la mer

40 мин.

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

Няма оценки

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 мин.

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 мин.

Truite vapeur à la chinoise

55 мин.

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45 мин.

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1ч. 10 мин.

Blanquette de saumon aux fèves

1ч.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 мин.

Покажи всичко