Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Nage de saint-jacques à la citronnelle
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 portions
Съставки
-
12 coquilles Saint-Jacques entières
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g gingembres frais20 g de galanga (voir "Conseil(s)")
-
5 feuilles de kaffir fraîches (voir "Conseil(s)")
-
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
10 g de sucre en poudre
-
2 tiges de citronnelle fraîche coupées en tronçons (5 cm)
-
200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre200 g de morilles fraîches
-
10 g de jus de citron vert
-
½ c. à café de sel
-
1100 g d'eau
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
12.2 g
Калории
464 kJ /
110.5 kcal
Мазнини
1.5 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
10.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi - n°15 C'est la saison
9 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 мин.
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 мин.
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 мин.
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50 мин.
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24ч.
Velouté d'asperge
30 мин.
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3ч. 10 мин.
Velouté de poivron rouge
35 мин.
Soupe au chou
45 мин.
Gaspacho de tomate à la framboise
15 мин.
Potage de pois cassés
50 мин.
Gaspacho de courgette au pesto
35 мин.