Устройства и аксесоари
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
10 portions
Съставки
Spiced cauliflower
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
paprika1 ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
cauliflower broken into bite-sized florets1500 g
-
extra virgin olive oil to taste2 - 3 tbsp
-
shelled pistachios roughly chopped (see Tips)60 g
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh mint leaves only, shredded3 sprigs
-
pomegranate arils only (see Tips)1
Minted yoghurt
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt200 g
-
lemon juice1 tbsp
-
honey1 tsp
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
6.4 g
Калории
699.1 kJ /
166.4 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
7 g
Въглехидрати
9.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Celebrate summer with Nico Moretti
10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChickpea ratatouille (gut health)
1ч.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ч.
Tandoori chicken
45 мин.
Red rice
55 мин.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ч.
Citrus seafood salad
1ч.
Sichuan zucchini and eggplant
1ч. 15 мин.
Steamed Chinese greens
30 мин.
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25ч. 20 мин.
Garlic and coriander naan
1ч. 30 мин.
Warm cabbage dish
15 мин.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 мин.