Преминете към основното съдържание Търсене
Chickpea shawarma salad bowl

Chickpea shawarma salad bowl
4.8 137 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Chickpeas and pita bread
  • garlic cloves
    2
  • ground cumin
    1 tbsp
  • ground coriander
    1 tbsp
  • salt plus extra for sprinkling
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground allspice
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 - 2 pinch
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    60 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • red onion (approx. 180 g), cut into slices
    1
  • red capsicum cut into slices
    1
  • pita breads (wholemeal), cut into 8 triangles
    2
Salad
  • red cabbage thinly sliced
    150 g
  • red wine vinegar
    20 g
  • red onion (approx. 60 g), cut into slices
    ¼
  • sumac
    2 tsp
  • yellow capsicum deseeded and cut into slices
    ½
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lemon juice
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • mixed baby leaf salad
    50 g
  • Lebanese cucumbers peeled into ribbons
    1 - 2
  • pomegranate arils only (see Tip)
    1
  • fresh mint leaves only, torn into pieces
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces
    2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13 g
Калории 2305.6 kJ / 549 kcal
Мазнини 31.7 g
Фибри 17.3 g
Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

4.4(118)

30 Min

Sichuan zucchini and eggplant

4.4(38)

1 Std. 15 Min

Courgette strudel

4.8(12)

1 Std. 20 Min

Paneer makhani

4.4(89)

45 Min

Amritsari dal

4.3(43)

26 Std.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(16)

1 Std. 30 Min

Palak paneer

4.4(199)

45 Min

Charred cauliflower makhani

4.8(9)

1 Std.

Ancho chilli bean bowl

4.9(35)

1 Std.

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24 Std. 50 Min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(203)

3 Std. 45 Min

Vegan walnut and black bean burger

4.3(73)

4 Std. 40 Min

 Покажи всичко